1. A BHEIL SHIMEJI MUSHROOMS SLÀINTE?
Tha!Tha iad àrd ann an niacin, agus gu ìre àrd ann am pròtain, potasium, agus fiber.Coltach ris a 'mhòr-chuid de bhalgan-buachair, tha iad glè ìosal ann an gualaisg agus geir.
2. AN urrainn dhut balgan-buachair SHIMEJI ithe RAW?
Chan eil e ciallach.A bharrachd air a bhith searbh nan staid amh, tha balgan-buachair shimeji cuideachd nas duilghe a chnàmh.
3. A FEUMAIDH SINN MUISEAN SHIMEJI a nighe?
Is e deagh bheachd a th’ ann an losgadh gu socair, ach chan fheum thu a bhith ro làidir.Mar as trice bidh balgan-buachair shimeji air an àiteachadh gu malairteach air an cumail gu math glan nuair a bhios iad a’ fàs.Chan eil todhar air a chur ris
4. DÈ FHAD A THA SHIMEJI MUSHRroomS?
Ma thèid an reic ann an soitheach le mullach plastaig coltach ri cellophane, cumaidh balgan-buachair shimeji anns a ’frids airson grunn sheachdainean.Ma chaidh am fosgladh, no ma thèid an reic ann an còmhdach plastaig neo-dhrùidhteach, bu chòir an cleachdadh taobh a-staigh timcheall air 5 latha.